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大根とたらこのマヨ和えサラダ レシピ・作り方
「大根とたらこのマヨ和えサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
大根を生のまま使用して、シャキシャキとした食感を生かしたサラダです。 たらこマヨの味がポイントとなっていてとても美味しいですよ。 作り方もとても簡単で難しい工程はありませんのでぜひ一度作ってみてくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 たらこは皮を取り除いておきます。 大根はよく洗い、皮を剥いておきます。
- 1 大根は千切りにします。
- 2 ボウルにたらこと(A)を入れよく混ぜ合わせます。
- 3 1、2を混ぜ合わせ、器に盛り小ねぎを散らして出来上がりです。
コツ・ポイント
・たらこは、明太子でも代用してお作りいただけます。 ・大根の切り方はお好みで少しだけ厚めに切っても美味しいですよ。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
大根の千切りをパリパリに仕上げるコツは、繊維に沿って切って冷水に5分浸すことです。たらことマヨネーズの組み合わせが絶妙で、シャキシャキとした食感が楽しめます。薬味のネギや海苔をのせるとさらに美味しさアップ。余ったら翌日は水菜と一緒にうどんの上にのせても楽しめます。ただし、作り置きの際は水分が出やすいので、食べる直前の味付けがおすすめです。
バーミー
2023.10.12
明太子で作りました。
大根は繊維に沿って千切り…
冷水に5分浸して水気を取ると
パリパリに仕上がります！
レシピ通りの分量がベスト○○
思った以上の美味しさでした❤︎︎
9人のユーザーが参考になった
uka
2021.4.29
たらこと大根を混ぜることで
どうしても水分が出てしまいます
味は美味しかったです！
5人のユーザーが参考になった
Fumi
2021.8.27
簡単にできて、もう一品欲しい時にいいなと思います。
4人のユーザーが参考になった
すーちゃん
2021.5.25
簡単で美味しかったです！
残りは、次の日に水菜と混ぜてうどんの上にのせて食べました。美味しかったです。
2人のユーザーが参考になった
料理練習中
2020.4.11
簡単！おいしい！今度は海苔のせてみる！
1人のユーザーが参考になった
kanoe
2019.3.27
簡単に作れて美味しかったです！
1人のユーザーが参考になった
りす
2018.3.2
海苔をのせて(*^ω^*)
美味しかったです！
作ってから時間を置き過ぎて、
大根から水分がかなり出てしまいました(^^;
食べる前に味付けし直しました(^_^)
1人のユーザーが参考になった
まあきい
2018.2.14
簡単なのに美味しくできました。いつも素敵なレシピをありがとうございます。
1人のユーザーが参考になった
sana
2018.1.10
シャキシャキして美味しかったです(*^^*)
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
ゆな
大根は塩揉みしなくても辛くないですか？
kurashiru
大根は塩もみせず生のまま使用して、シャキシャキとした食感を生かしたレシピとなっております。ぜひ作ってみてくださいね。
とこちゃん
明太子では駄目ですか？
kurashiru
明太子でも大丈夫ですよ。とても美味しいので、お好みで選択して作ってくださいね。
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