明太子と水菜のマヨしょうゆチャーハン レシピ・作り方
「明太子と水菜のマヨしょうゆチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
明太子と水菜のマヨしょうゆチャーハンのご紹介です。明太子のピリっとした辛味と、水菜のシャキッとした食感がくせになるおいしさです。味付けはマヨネーズとしょうゆのみなので、とっても簡単です。ぜひお試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：200円前後
材料(1人前)
作り方
- 1. 水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 2. 明太子は薄皮を取り除きます。
- 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、ごはん、2を入れてさっと炒めます。
- 4. フライパンの端に3を寄せ、空いたところに溶き卵を入れます。溶き卵が固まってきたら、1と(A)を入れて中火で炒めます。
- 5. 水菜がしんなりしたら、火から下ろします。お皿に盛り付け、のりを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の量は、お好み調整してください。 水菜は加熱しすぎると食感がなくなるので、さっと炒めて仕上げてください。
たべれぽ
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