アボカドと納豆の油揚げピザ レシピ・作り方

「アボカドと納豆の油揚げピザ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

アボカドと納豆の油揚げピザのご紹介です。手軽に簡単おつまみが作れますよ。お酒にはもちろん、おもてなしにもおすすめです。濃厚なアボカドと、ネバネバした納豆の旨味がよく合います。わさびの風味がアクセントになっています。ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

手順

  1. 準備. アボカドは種を取り除き、皮をむいておきます。
  2. 1. アボカドは5mm角に切ります。
  3. 2. ボウルに納豆、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  4. 3. 油揚げは菜箸を転がし、長い辺を1辺残して3辺を切り、広げます。
  5. 4. 2をまんべんなく広げ、1をのせ、ピザ用チーズを散らします。
  6. 5. アルミホイルを敷いた天板にのせオーブントースターで5分程焼き、チーズが溶けて焼き色が付いたら取り出します。
  7. 6. 食べやすい大きさに切り、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。アルミホイルが熱源に直接触れると溶けてしまう恐れがあります。熱源に触れないようご注意ください。

たべれぽ
4.4

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