パイシートでクリームコロネ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 冷凍パイシートはパッケージの表記通りに解凍しておきます。 天板にクッキングシートを敷いておきます。
2. 1. 冷凍パイシートは縦に6等分に切ります。打ち粉をふり、麺棒で厚さ2mm程に伸ばします。
3. 2. 型に1を巻き付け、巻き終わりを下にして天板に並べます。焼き色が付くまで200℃のオーブンで15分程焼き、粗熱を取り、型から外します。
4. 3. ボウルにクリームの材料を入れ、ハンドミキサーでツノが立つまで混ぜ合わせ、口金を入れた絞り袋に移します。
5. 4. 2に3を絞り、粉糖をかけます。お皿に盛り付け、ミントを添えて完成です。