ローズマリーのポテトサラダ レシピ・作り方

「ローズマリーのポテトサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ローズマリーのポテトサラダのご紹介です。爽やかな香りが特徴的なローズマリーを贅沢に使ったポテトサラダです。さっぱりとしたサワークリームがついついクセになる美味しさです。電子レンジで加熱するので短時間で簡単に作れます。ぜひ、お試しください。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • じゃがいも 250g
  • 玉ねぎ 50g
  • ローズマリー 2g
  • サワークリーム 50g
  • ①マヨネーズ 大さじ1
  • ①塩こしょう 小さじ1/4
  • ローズマリー (飾り用) 適量

作り方

  1. 準備. じゃがいもは、皮を剥き芽を取り除いておきます。
  2. 1. 玉ねぎは、粗みじん切りにします。
  3. 2. ローズマリーは、細かく刻みます。
  4. 3. じゃがいもは、1cm幅の角切りにします。耐熱ボウルに入れてラップをし、600Wの電子レンジで3分ほど柔らかくなるまで加熱します。
  5. 4. 粗熱が取れたら、1、2、サワークリーム、①を加えよく混ぜ合わせます。
  6. 5. 器に盛り付けて、ローズマリーを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料は、お好みで調整してください。 玉ねぎの辛味が気になる方は、水に10分程さらし、水気を切って使用してください。 ご使用の電子レンジにより加熱時間が異なる場合がありますので、様子を見ながらじゃがいもの加熱時間を調整してください。

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