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白菜とベーコンのクリームチーズ煮 レシピ・作り方

白菜とベーコンのクリームチーズ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.48(9)
濃厚なクリームチーズのコクが決め手の、白菜とベーコンを使った煮物レシピです。とろとろの白菜がとてもクリーミーでおいしいですよ。ぜひ、作ってみてくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1白菜は芯を切り落とし、5cm幅に切ります。
  • 2ブロックベーコンは半分の厚さに切り、1cm幅に切ります。
  • 3フライパンを中火に熱し、有塩バターを入れて溶かし、1、2を炒めます。
  • 4全体に油が回ったら水、(A)を入れ、蓋をして中火で10分ほど煮込みます。
  • 5白菜がやわらかくなったら弱火にし、牛乳、クリームチーズを入れ、クリームチーズが溶けたら火から下ろします。
  • 6器に盛りつけ、完成です。

コツ・ポイント

牛乳は、沸騰させると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.48
9人の平均満足度