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目玉焼きトルティーヤドック レシピ・作り方
「目玉焼きトルティーヤドック」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
レビュー
半熟卵のトルティーヤドックはいかがですか。トロッとした半熟卵と、ジューシーなウインナーに、トルティーヤ生地がよく合い、とってもおいしいですよ。簡単に作ることが出来るので、パーティーなどにもおすすめです。ぜひお試しください。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- トルティーヤ生地 (直径19cm)2枚
- ウインナー (計120g)2本
- 卵 (Mサイズ)2個
- 粗挽き黒こしょうひとつまみ
- サラダ油小さじ1
- フリルレタス5g
- ミニトマト2個
手順
- 準備トルティーヤ生地はパッケージの表記通りに温めておきます。
- 1フライパンに油を引かずにウインナーを入れ、中火で焼きます。中まで火が通ったら、取り出します。
- 2同じフライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、卵を入れ、粗挽き黒こしょうをふります。黄身が半熟状になったら火から下ろします。
- 3トルティーヤ生地の上に、フリルレタス、2、3をのせ、巻いたら完成です。
コツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
