おからパウダーで作るお好み焼き　　レシピ・作り方

手順

1. 1 キャベツは粗みじん切りにします。
2. 2 豚バラ肉は5cm幅に切ります。
3. 3 ボウルに生地の材料と顆粒和風だしを入れ、混ぜます。滑らかになったら1を入れ、混ぜます。
4. 4 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3を流し入れます。
5. 5 焼き色が付いたら2を全体に広げるようにのせ、裏返して中火で焼きます。豚バラ肉に火が通り、カリッと焼けたら火からおろします。
6. 6 お皿に盛り付け、全体にウスターソース、マヨネーズをかけます。かつお節と青のりをふりかけて完成です。