おからパウダーで作るお好み焼き　　レシピ・作り方

Name: おからパウダーで作るお好み焼き
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 豚バラ肉 50g; キャベツ 30g; 溶き卵 1個分; おから 大さじ2; 水 60ml; 顆粒和風だし 小さじ1/2; サラダ油 小さじ1; ウスターソース 大さじ1; マヨネーズ 小さじ1; かつお節 1g; 青のり 1g

「おからパウダーで作るお好み焼き　」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

30 分

費用目安

400 円

4.20

(181)

糖質5.8g/459Kcal（1人分）粉類をおからパウダーで代用したお好み焼きのご紹介です。パサつかず、しっとりとした仕上がりです。是非、おためしください。 ※この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。

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材料（1人前）

分量の調整

1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

豚バラ肉 (スライス) 50g
キャベツ 30g
生地
溶き卵 1個分
おから (パウダー) 大さじ2
水 60ml
顆粒和風だし小さじ1/2
サラダ油小さじ1
トッピング
ウスターソース大さじ1
マヨネーズ小さじ1
かつお節 1g
青のり 1g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1 キャベツは粗みじん切りにします。
2 豚バラ肉は5cm幅に切ります。
3 ボウルに生地の材料と顆粒和風だしを入れ、混ぜます。滑らかになったら1を入れ、混ぜます。
4 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3を流し入れます。
5 焼き色が付いたら2を全体に広げるようにのせ、裏返して中火で焼きます。豚バラ肉に火が通り、カリッと焼けたら火からおろします。
6 お皿に盛り付け、全体にウスターソース、マヨネーズをかけます。かつお節と青のりをふりかけて完成です。

コツ・ポイント

フライパンは、直径20cmのものを使用しています。 ※1日の糖質量等に関しては、個人の身体状況や生活によって違うため、お答えできかねます。また、持病をお持ちの方や妊娠中の方やは、糖質制限を行えない場合がありますので、取り組む前に必ずかかりつけの医師や専門家に相談してください。体調に異変を感じるなどした時は、無理して続けることは避けてください。また、食材の代用や別の調理法による糖質量の変化についてはお答えできかねますのでご了承ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.20

181人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ふわふわモチモチの食感がやみつきになるヘルシーなお好み焼き。おからパウダーを大さじ1～1.5に調整し、キャベツをたっぷり入れるのがコツです。チーズや紅しょうが、キムチなどお好みの具材をアレンジすれば、さらに美味しさアップ！罪悪感なく食べられる糖質オフなのに、通常のお好み焼きと変わらない満足感。ソースとマヨネーズをたっぷりかければ、より本格的な味わいに仕上がります。