料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

混ぜて焼くだけブルーベリーチーズケーキ

「混ぜて焼くだけブルーベリーチーズケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

材料を混ぜて焼くだけなので、とても簡単で失敗なく作れるチーズケーキです。 ブルーベリーの甘酸っぱく爽やかな味が、チーズにピッタリです。 見た目も華やかなので、パーティーや、プレゼントにもオススメです。
調理時間:40分
費用目安:500円前後

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材料(1台分(18cmタルト型))

  • ビスケット8枚
  • バター15g
  • クリームチーズ200g
  • 1個
  • 薄力粉大さじ2
  • 砂糖大さじ4
  • ブルーベリー (冷凍)100g
  • レモン汁大さじ1

手順

  1. 準備.
    クリームチーズは室温に戻しておきます。
  2. 1.
    ビスケットをビニールの中で砕きます。
  3. 2.
    1に溶かしバターを入れてよく合わせます。
  4. 3.
    ブルーベリー以外の材料をボールで混ぜます。
  5. 4.
    タルトの型にバター(分量外)を塗り、2を広げて指で底に押し付けます。
  6. 5.
    半量の3を4に流し入れ、半量のブルーベリーをのせます。
  7. 6.
    残りの3を流し入れ、残りのブルーベリーをのせます。
  8. 7.
    170℃のオーブンで20分焼きます。

料理のコツ・ポイント

オーブンによって癖があるので、焼き時間は目安にしてください、焦げてしまいそうな時は、アルミホイルを被せて焼いてください。
甘過ぎるのが苦手な方は、土台のビスケットを、クラッカーに変えてください。

たべれぽ

たべれぽ
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モンステラ
2017年10月05日

とっても美味しくできました(*≧∀≦*)♡

たべれぽ
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Mef
2017年09月05日

本当に混ぜて焼くだけで簡単に出来ました!
ブルーベリーが甘くて美味しいのでお砂糖もう少し少なめで作っても美味しいかも知れません☺️
冷蔵庫で冷やしてから食べました!

たべれぽ
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Yukika
2017年08月30日

170℃で20分はやき足りなかったので、210℃でもう10分😅とっても簡単ですぐ作ることができました!!味もgood( -`ω-)b家族みんなが美味しいと言ってくれました…!✨

たべれぽ
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ゆん
2017年08月24日

すごく簡単に出来ました!
材料も少ないので洗い物も少なくすみました♪

たべれぽ
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まいあ
2017年08月12日

簡単で美味しくできました!やはり20分では焼き色つかなくて生っぽく感じたので、10分ずつ延ばして、皆さんの言う通り40分焼きました🙂
また作りたいです!

たべれぽ
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shi-chan
2017年08月12日

友人からブルーベリーを頂いたので😅
18㌢のタルト型がなかったので円型で焼きました。時間は45分かかりました。冷蔵庫で冷やして食べようと思ってます。

たべれぽ
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yunomama
2017年07月26日

甘党でない主人も、美味しい!と言って沢山食べてくれました🙌ブルーベリーは生のものを使いましたが、全く問題なく美味しくできあがりました💜皆さんのたべれぽにもあるように、オーブン170℃で40分に設定したら、いい具合に焼きめがつきました♬

たべれぽ
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るなこた
2017年07月16日

美味しくできました💕
焼き時間はたべれぽにもあるように40分でした。
ブルーベリーの酸味と濃厚クリームチーズが
絶妙でした👍

たべれぽ
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♡どなるど♡
2017年07月01日

初挑戦です。
クリームチーズを常温に戻さずに始めてしまったので、なかなかダマがなくなりませんでした。
20分だとまったく焼き色がつかないです。
これは170度のオーブンで40分焼きました。
味はとても美味しくて家族にも褒められました♡

コメント

Mana Fukui
Mana Fukui
ブルーベリージャムがたくさんあるのですが、それでも代用できますか??
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ブルーベリージャムを使用していただいてもお作りいただけますよ。
お好みの分量を加えて作ってみてくださいね。美味しくできますように。
2ヶ月前
むらかみ
むらかみ
ブルーベリーを抜いても、寂しくはなりませんか??
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ブルーベリーを抜いてお作りいただければ、プレーン味のチーズケーキとしてお楽しみいただけますよ。また、ミックスベリーやチェリーなどお好みのフルーツを入れてアレンジをしてお楽しみいただけます。ぜひお好みのスタイルで作ってみてくださいね。
2ヶ月前
楊貴妃
楊貴妃
動画の、クリームチーズに卵や砂糖などいれるところの 砂糖→薄力粉 薄力粉→砂糖 に間違えてますよ~!!ヽ(゚д゚ヽ)(ノ゚д゚)ノ!!
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ご指摘ありがとうございます。早急に訂正させていただきます。
これからもクラシルをよろしくお願いします。
4ヶ月前
ヤヨイ
ヤヨイ
冷凍ブルーベリーは解凍せずに使ってますか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
解凍せず使用していただいて大丈夫ですよ。
美味しいのでぜひ試してみてくださいね。
よろしければ「たべレポ」への投稿もお待ちしておりますね。
4ヶ月前
miyu
miyu
作ってみたいです!
5ヶ月前
みうる
みうる
レモン汁は無くても出来ますか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
レモン汁は入れなくてもお作り頂けますが、入れた方が香りがぐっと良くなるのでオススメしております。
6ヶ月前
chie
chie
バターは有塩ですか?
7ヶ月前
kurashiru
kurashiru
無塩バターをお使いください。
ぜひ試してみてくださいね!
7ヶ月前
もも
もも
ビスケットって味付きですか?
8ヶ月前
kurashiru
kurashiru
市販の甘みのあるビスケットを使用しています。
良かったら作ってみてくださいね!
7ヶ月前
💕😊💕
💕😊💕
パウンドケーキ型で作ったら、中にしっかり火が通るまで少し時間がかかました。温かいうちに取り出したので、切り分けも若干大変でした。でも味はとっても美味しかったのでまた作りたいです。😊✨
8ヶ月前
Masumi Okada
Masumi Okada
こちらの型は何センチの型ですか
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
今回は16センチの型を使用しております。
ぜひ作ってみて下さいね♪
9ヶ月前
Masumi Okada
Masumi Okada
頑張ります‼
9ヶ月前

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