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混ぜて焼くだけブルーベリーチーズケーキ レシピ・作り方

混ぜて焼くだけブルーベリーチーズケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40
費用目安
500
4.54(95)
材料を混ぜて焼くだけなので、とても簡単で失敗なく作れるチーズケーキです。
ブルーベリーの甘酸っぱく爽やかな味が、チーズにピッタリです。見た目も華やかなので、おもてなしにもオススメです。ぜひ作ってみてくださいね。
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材料1台分(18cmタルト型)

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備クリームチーズは室温に戻しておきます。オーブンは170℃に予熱しておきます。
  • 1ビスケットをビニールの中で砕きます。
  • 21に溶かしバターを入れてよく合わせます。
  • 3ブルーベリー以外の材料をボールで混ぜます。
  • 4タルトの型にバター(分量外)を塗り、2を広げて指で底に押し付けます。
  • 5半量の3を4に流し入れ、半量のブルーベリーをのせます。
  • 6残りの3を流し入れ、残りのブルーベリーをのせます。
  • 7170℃のオーブンで40分焼きます。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 甘過ぎるのが苦手な方は、土台のビスケットを、クラッカーに変えてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.54
95人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

混ぜて焼くだけの簡単レシピで、プルプルとなめらかな食感が魅力的です。クリームチーズのコクと、ブルーベリーの爽やかな酸味が見事に調和。土台のビスケットやクラッカーはバター多めで作ると、しっとりと美味しく仕上がります。冷蔵庫で1〜3時間ほど冷やすとしっとりとした味わいに変化し、さらに美味しさアップ。砂糖の代わりにはちみつを使うと優しい甘みになります。

よくある質問

  • Q
    どのくらい日持ちしますか?
    +
    A
    冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
  • Q
    持ち運びできますか?
    +
    A
    要冷蔵のスイーツのため長時間のお持ち運びには不向きですが、保冷剤を添えていただけば短時間でのお持ち運びは可能です。お持ち運びの際は保冷剤を添え、お持ち運び後はすぐに冷蔵庫に入れて保管し、お早めにお召し上がりください。
  • Q
    このレシピで何人分作れますか?
    +
    A
    6号(直径18cm)のタルト型を使用する場合、6~8人分が目安です。お召し上がりになる人数に合わせてカット数をご変更ください。