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フランスパンで簡単おかずケーキ レシピ・作り方
「フランスパンで簡単おかずケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
50分
費用目安
500円
レビュー
フランスパンをたっぷりの牛乳に浸して、カラフルな野菜を層にし焼き上げました。生地も混ぜ合わせて作るのでとても簡単で、出来上がりの断面もとてもきれいですよ。朝食や、小腹の空いた時などにいかがでしょうか。
材料(1台分(15cm丸型))
- 生地
- フランスパン (120g)1/2本
- 牛乳250ml
- (A)コンソメ顆粒小さじ1
- (A)塩小さじ1/4
- 薄力粉30g
- にんじん80g
- ほうれん草150g
- お湯 (ゆで用)1000ml
- 塩 (ゆで用)小さじ1
- コーン (缶詰)80g
- ブロックベーコン40g
- パセリ適量
手順
- 準備にんじんは、皮を剥いておきます。コーンは水気を切っておきます。型にクッキングシートを敷いておきます。オーブンは180℃に予熱しておきます。
- 1フランスパンは1cm幅に切ります。
- 2にんじんは長さ3cmの千切りにします。
- 3鍋にお湯を沸かし、塩を入れほうれん草を1分程ゆでて湯切りし、流水にさらします。水気を絞り、根元を切り落として3cm幅に切ります。
- 4ブロックベーコンは2cm幅に切ります。
- 5耐熱ボウルに1、牛乳、(A)を入れ混ぜ合わせラップをし、600Wの電子レンジで1分加熱します。
- 6薄力粉を加え混ぜ合わせ、型に5、3、5、2、5、コーン、5、4の順にのせます。
- 7180℃のオーブンで30分焼き、粗熱をとったら型から外します。お好みの大きさに切り、皿に盛り付けて、パセリを添えたら出来上がりです 。
コツ・ポイント
牛乳に浸したフランスパンを電子レンジ加熱する事で、時間をおかずに早くなじませる事ができます。
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
