さっぱり おろしポン酢牛丼 レシピ・作り方
「さっぱり おろしポン酢牛丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
おろしポン酢を合わせた牛丼のご紹介です。甘辛いつゆが染み込んだ牛肉と玉ねぎに、さっぱりとした味のおろしポン酢がよく合い、ごはんが進みます。いつもの牛丼の味に変化を付けたい時などにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(1人前)
作り方
- 準備. 大根は皮をむいておきます。
- 1. 玉ねぎは薄切りにします。
- 2. 大葉は軸を切り落とし、千切りにします。
- 3. 大根はすりおろします。
- 4. 鍋に調味液の材料を入れてかき混ぜ、中火で熱します。
- 5. 煮立ったら、1、牛バラ肉を入れて中火のまま煮ます。
- 6. 水分が1/3量ほどになり、牛バラ肉に火が通ったら火から下ろします。
- 7. 丼にごはんをよそい、6を盛り付けます。中央に水気を軽く切った3をのせ、ポン酢をかけ、2をのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 牛バラ肉は、お好みの部位や形状のお肉で代用いただけます。 大葉は、小ねぎでも代用いただけます。
たべれぽ
4.5
4.5
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。