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明太チーズのハッシュドポテト レシピ・作り方
「明太チーズのハッシュドポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
500円
4.76(17)
明太子とチーズを加えたハッシュドポテトのご紹介です。コロンとした形がとても可愛く、一口おつまみとしても喜ばれます。中からコクのあるチーズが溢れ出し、明太子の旨味がじゃがいもに合わさりとてもおいしいです。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備じゃがいもは芽を取り皮を剥いておきます。明太子は皮から身を出し、ほぐしておきます。
- 1じゃがいもは粗みじん切りにします。
- 2プロセスチーズは12等分に切ります。
- 3耐熱ボウルに1を入れて上部をあけてラップをし、600Wの電子レンジで柔らかくなるまで5分程加熱したら熱いうちにスプーンで粗く潰します。
- 4薄力粉、明太子を加えて混ぜ合わせたら、2を包みながら丸く成形します。
- 5鍋底から3cm程揚げ油を注ぎ、180℃に熱したら4を入れ、4分程、表面がきつね色になったら油切りをします。
- 6器に盛り付け、イタリアンパセリを添えて完成です。
コツ・ポイント
じゃがいもは粒が残るくらいに粗く潰してくださいね。揚げすぎると、中からチーズが出てくるので気を付けてください。明太子の代わりにタラコでもお作りいただけます。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
※お酒は二十歳になってから
栄養価（2人前あたり）
- カロリー：
- 722kcal
- 炭水化物：
- 86.8g
- 脂質：
- 37.4g
- 塩分量：
- 3.9g
- タンパク質：
- 24.4g
たべれぽ
レシピ満足度
4.76
17人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
