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明太チーズのハッシュドポテト レシピ・作り方

明太チーズのハッシュドポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
500
4.76(17)
明太子とチーズを加えたハッシュドポテトのご紹介です。コロンとした形がとても可愛く、一口おつまみとしても喜ばれます。中からコクのあるチーズが溢れ出し、明太子の旨味がじゃがいもに合わさりとてもおいしいです。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備じゃがいもは芽を取り皮を剥いておきます。明太子は皮から身を出し、ほぐしておきます。
  • 1じゃがいもは粗みじん切りにします。
  • 2プロセスチーズは12等分に切ります。
  • 3耐熱ボウルに1を入れて上部をあけてラップをし、600Wの電子レンジで柔らかくなるまで5分程加熱したら熱いうちにスプーンで粗く潰します。
  • 4薄力粉、明太子を加えて混ぜ合わせたら、2を包みながら丸く成形します。
  • 5鍋底から3cm程揚げ油を注ぎ、180℃に熱したら4を入れ、4分程、表面がきつね色になったら油切りをします。
  • 6器に盛り付け、イタリアンパセリを添えて完成です。

コツ・ポイント

じゃがいもは粒が残るくらいに粗く潰してくださいね。揚げすぎると、中からチーズが出てくるので気を付けてください。明太子の代わりにタラコでもお作りいただけます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度
4.76
17人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。