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サーモンとイクラのクリームスープにゅうめん レシピ・作り方

サーモンとイクラのクリームスープにゅうめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
500
レビュー
サーモンとイクラのクリームスープにゅうめんのご紹介です。まろやかなクリームスープにつるっといただけるにゅうめんがとても合う一品です。お夜食や小腹が空いた時などにもおすすめです。ぜひ試してみてくださいね!
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材料1人前

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1玉ねぎは薄切りにします。
  • 2スモークサーモンは1cm角に切ります。
  • 3中火で熱した鍋に有塩バターをひき、1を入れて炒めます。玉ねぎがしんなりしたら2を入れ、炒め合わせます。
  • 4全体に油が回ったら、薄力粉を入れて中火で炒め合わせます。粉気がなくなったら牛乳以外のスープの材料を入れ、煮ます。
  • 5沸騰してきたら牛乳を入れ、中火で加熱し、沸騰直前で火から下ろします。
  • 6別の鍋にお湯を沸騰させ、そうめんを入れ、パッケージの表記通りにゆで、湯切りします。
  • 7器に6を盛り付け、5をかけ、イクラをのせて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 牛乳は風味は変わりますが豆乳でも代用いただけます。 ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。