豚バラ肉のハニーレモン炒め レシピ・作り方

「豚バラ肉のハニーレモン炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、豚バラ肉のハニーレモン焼きはいかがでしょうか。豚バラ肉を漬け込むことで味が馴染み、しっとりとした仕上がりになりますよ。ごはんのおかずだけでなく、お酒のおつまみにも最適なので、是非作ってみてくださいね。

調理時間:40分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. レモンはいちょう切りにします。
  2. 2. 豚バラブロック肉は1cm幅に切ります。
  3. 3. ボウルに調味料を入れ混ぜ合わせ、2を加え味が馴染むまで和えたらラップをかけ冷蔵庫で20分程漬け込みます。
  4. 4. 中火で熱したフライパンに3を漬け汁ごと炒めます。
  5. 5. 豚バラブロック肉に火が通り照りが出てきたら、1を加え味が馴染んだら火を止めます。
  6. 6. ベビーリーフと5を皿に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 今回レモンは国産のものを使用しております。レモンの防カビ剤が気になる方は国産の防カビ剤不使用のものをご使用ください。

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