タピオカ黒蜜ほうじ茶チーズティー レシピ・作り方

「タピオカ黒蜜ほうじ茶チーズティー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
60
費用目安
300
レビュー
なし

カフェ風のチーズティーをほうじ茶でアレンジしていただきます。タピオカも入れて、たっぷりボリュームいっぱいのスイーツドリンクです。仕上げにトッピングした黒蜜ときなこの風味がとてもよいアクセントになりますよ。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 クリームチーズは常温に戻しておきます。
  2. 1 鍋にお湯を沸かし、ブラックタピオカを入れパッケージの表記通りにゆでてお湯を切り、流水で冷やします。
  3. 2 ボウルにクリームチーズ、砂糖を入れなめらかになるまで泡立て器で混ぜ、生クリームを加えてとろりとするまで泡立てます。
  4. 3 鍋にほうじ茶、水を入れ中火にかけてまわりがふつふつとしてきたら弱火にし、ほうじ茶の味が出るまで2分加熱します。
  5. 4 カップに3を漉し入れ、牛乳を入れて混ぜ合わせます。1、2を入れ、トッピングの材料をかけたら出来上がりです。

コツ・ポイント

ブラックタピオカは冷凍のものを、パッケージの表記通りに解凍したものでも、おいしくお作りいただけます。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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