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激辛 タコライス風うどん レシピ・作り方
「激辛 タコライス風うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
レビュー
激辛タコライス風うどんのご紹介です。沖縄料理のタコライスをうどんに代えてアレンジしてみました。ペッパーソースの辛味が効いた、辛いものがお好きな方にはたまらない一品ですよ。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- うどん (冷凍)1玉
- お湯 (ゆで用)適量
- 牛こま切れ肉100g
- (A)
- サルサソース大さじ2
- ペッパーソース小さじ1
- 塩こしょうふたつまみ
- サラダ油小さじ2
- アボカド (1/2個)80g
- ミニトマト3個
- マヨネーズ大さじ1
手順
- 準備アボカドは種と皮を取り除いておきます。ミニトマトはヘタを取っておきます。
- 1アボカドは1cm角に切ります。
- 2ミニトマトは4等分に切ります。
- 3中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、牛こま切れ肉を加えて炒めます。
- 4牛こま切れ肉の色が変わったら、(A)を入れてさっと炒め合わせ、火から下ろします。
- 5鍋にお湯を沸かし、うどんを入れてパッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。
- 6器に5、4、2、1の順に盛り付け、マヨネーズをかけて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
牛こま切れ肉は、お好みの部位に代えてもお作りいただけます。
栄養価(1人前あたり)
- カロリー:
- 813kcal
- 炭水化物:
- 75.8g
- 脂質:
- 47.7g
- 塩分量:
- 3.8g
- タンパク質:
- 25.3g
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
