ナスとズッキーニのピリ辛そぼろ丼　レシピ・作り方

手順

1. 準備 ナス、ズッキーニはヘタを切り落としておきます。
2. 1 ナス、ズッキーニは1cm角に切ります。
3. 2 中火で熱したフライパンにごま油をひき、豚ひき肉を入れ、色が変わるまで炒めます。
4. 3 中火のまま、1を入れ、ズッキーニがしんなりとするまで炒めます。(A)を加え、豚ひき肉に火が通ったら、火から下ろします。
5. 4 器にごはんを盛り付け、3、糸唐辛子をのせて完成です。