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簡単 手作りドレッシングのコブサラダ レシピ・作り方
「簡単 手作りドレッシングのコブサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
500円
4.56(629)
コブサラダをドレッシングから手作りするレシピのご紹介です。冷蔵庫にある調味料で意外と簡単にお作りいただけますよ。具材も自分のお好みで自由自在なので余ったお野菜などを合わせても見栄えよく作ることができる便利なサラダです。具材を一列に並べて盛り付けるのがコブサラダの特徴ですが、お好みで変えても大丈夫です。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- サラダチキン (125g)1袋
- きゅうり1本
- トマト1個
- アボカド1個
- ゆで卵1個
- ブラックオリーブ (スライス)25g
- ベビーリーフ20g
- (A)
- マヨネーズ大さじ2
- ケチャップ大さじ1
- 無糖ヨーグルト大さじ1
- レモン汁小さじ1
- 砂糖小さじ1/4
- すりおろしニンニク小さじ1/4
- 塩こしょう少々
手順
- 1サラダチキンは1cmの角切りにします。
- 2きゅうりとトマトはヘタを取り除き、1cmの角切りにします。アボカドは半分に切り、皮をむいて種を取り除き、1cmの角切りにします。
- 3ゆで卵は4等分のくし切りにし、さらに半分に切ります。
- 4(A)を混ぜ合わせ、塩こしょうで味を調えます。
- 5お皿にベビーリーフを敷き、2のきゅうり、2のトマト、1、2のアボカド、ブラックオリーブ、3のゆで卵の順に一列に並べ、4をかけて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
アボカドはレモン汁をふりかけておくと変色を防ぐことができます。
ベビーリーフは、お好みの葉野菜でも代用いただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.56
629人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
手作りドレッシングがクリーミーで爽やかな味わいが大好評!ヨーグルトのまろやかさとニンニクの風味が絶妙です。サラダチキンやアボカド、トマト、ゆで卵などゴロゴロとした具材が食べ応え抜群。チリパウダーやクミンを加えてアレンジも楽しめます。切って盛り付けるだけの簡単調理で、彩り豊かな一皿に。お店のような本格的な味わいで、野菜がモリモリ食べられると好評です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
