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蕾菜とベーコンの炒め物　レシピ・作り方

「蕾菜とベーコンの炒め物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
400 円
4.22
(5)

ピリッとほどよい辛味が美味しい、つぼみ菜とベーコンの炒め物はいかがでしょうか。柔らかく食感のいいつぼみ菜と、旨みたっぷりのベーコンを炒めると、ごはんにぴったりなおかずになりますよ。ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 つぼみ菜は縦に半分に切ります。まいたけは石づきを切り落とし、ほぐします。
  2. 2 ブロックベーコンは1cmの角切りにします。
  3. 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を炒めます。
  4. 4 ブロックベーコンに焼き色が付いてきたら、1と調味料を加え、味がなじむまで中火で3分ほど炒め、火から下ろします。
  5. 5 器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.22
5人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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