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レンジで 白だしペペロンうどん レシピ・作り方
「レンジで 白だしペペロンうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.25(53)
電子レンジで簡単に作るペペロンチーノ風味のうどんのご紹介です。白だしで味付けをするので、簡単に味が決まりますよ。ピリッとした辛味とニンニクの香りが食欲をそそります。卵黄を絡めてお召し上がりくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ブロックベーコンは拍子木切りにします。
- 2大きめの耐熱ボウルに1、ソースの材料を入れ混ぜ合わせてラップをかけ、600Wの電子レンジでニンニクの香りが立つまで1分加熱します。
- 3うどんを入れ味をなじませ、ラップをかけ600Wの電子レンジでブロックベーコンに火が通るまで2分加熱します。
- 4器に盛り付け、卵黄をのせて小ねぎを散らしたら出来上がりです。
コツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.25
53人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
レンジで手軽に作れる時短レシピながら、本格的なペペロンチーノ風の味わいが楽しめます。もちもちした麺に、ジューシーなベーコンの旨味が染み出し、ピリッとした唐辛子の辛みが食欲をそそります。白だしは好みで加減することで、より美味しく仕上がります。卵黄をのせれば、まろやかなコクが加わり、より本格的な一品に。忙しいランチタイムにもぴったりの簡単レシピです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
