きゅうりとエビのマリネサラダ レシピ・作り方

「きゅうりとエビのマリネサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

きゅうりとエビのマリネサラダのご紹介です。彩り豊かな見た目で、食卓が映えること間違いなし、おもてなしにもおすすめの一品です。きゅうりと紫玉ねぎは薄切りにすることで、ドレッシングが良く絡みます。とても簡単に作れるので、是非お試し下さい。

調理時間:15分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. きゅうりはヘタを切り、縦半分に切り、さらに5mm幅の薄切りにします。紫玉ねぎは薄切りにして、5分程水にさらした後、水気を切っておきます。エビは背側から半分の厚さに切ります。
  2. 2. ボウルに①を入れ、混ぜ合わせ、1を加えて全体に味が馴染むように和えます。
  3. 3. お皿に盛りつけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 紫玉ねぎは、玉ねぎや新たまねぎを代用しても美味しくお召し上がりいただけます。

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