クミンが香る オレンジとパクチーのサラダ　レシピ・作り方

手順

1. 1 オレンジは皮をむき、薄皮から実を外します。
2. 2 パクチーは根元を切り落とし、2cm幅に切ります。
3. 3 くるみは粗く刻みます。クミンシードは細かく刻みます。
4. 4 紫玉ねぎは薄切りにし、水に5分程度さらします。
5. 5 ボウルに1、2、3、(A)を入れ、全体に味がなじむように軽く和えます。
6. 6 器に水気を切った4をのせ、5を盛り付けたら出来上がりです。