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5分で完成！ニンニクと白だし香る 生チャーハン　レシピ・作り方

「5分で完成！ニンニクと白だし香る 生チャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
5 分
費用目安
- 円
4.47
(28)

レンジで簡単！火を使わずに出来る生チャーハンが旨すぎた・・・バズレシピでお馴染みのリュウジさん考案！「割烹白だし」を使って5分で作れる、超簡単レシピのご紹介です。鰹だしのうま味が凝縮した、「割烹白だし」をまとったごはんは、何度も食べたくなるほどやみつきになる一品です。ニンニクの香りと濃厚な卵黄がよりおいしさを引き立てます。万能調味料の「割烹白だし」を使った生チャーハンをぜひ一度お試しください！ ※「ヤマキ 割烹白だし プレゼントキャンペーン」には、クラシルアプリを最新のバージョンへアップデートの上、ご参加ください。

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材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ニンニクはみじん切りにします。
  2. 2 耐熱ボウルに1と(A)を入れて混ぜ合わせ、ラップをせずに600Wの電子レンジで1分30秒加熱します。
  3. 3 ごはんと粗挽き黒こしょうを加えてよく混ぜ合わせます。
  4. 4 お皿に盛りつけて、トッピングをのせて完成です。

コツ・ポイント

・お好みでラー油やレモンをかけても美味しくお召し上がりいただけますよ。 ・ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.47
28人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

火を使わずに5分以内で完成する手軽なチャーハン。ニンニクと白だしの贅沢な香りが食欲をそそり、シンプルな材料なのに深い旨味が楽しめます。生卵を絡めることでしっとりとした食感に仕上がり、黒コショウやネギをたっぷり添えれば、さらに風味豊かに。お酒の〆やランチにぴったりで、一度食べ始めると箸が止まらない美味しさです。

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よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。

質問

ぁぉぁぉ
ぁぉぁぉ
にんにくはチューブでもできますでしょうか
kurashiru
kurashiru
ニンニクはチューブタイプで代用ができます。小さじ1を目安に加えてくださいね。

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