豆乳と鮭フレークのあっさり茶漬け レシピ・作り方

「豆乳と鮭フレークのあっさり茶漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

白いお茶漬け!?と、思うかもしれませんが、とてもまろやかでクセになる美味しさなんです。豆乳とお出汁はとても相性が良く、優しい味が体に染み渡ります。鮭フレークを使っているので、手軽に作ることができるのも嬉しいポイントです。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(1人前)

作り方

  1. 1. 三つ葉は根元を切り落とし、2cm幅に切ります。
  2. 2. 鍋に無調整豆乳を入れて弱火にかけ、白だしを入れて沸騰直前で火からおろします。
  3. 3. ごはんをよそった器に2を流し入れ、鮭フレークを盛り、白いりごま、1を添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

たべれぽ

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