こんがり厚切りベーコンのザクザクサラダ レシピ・作り方
「こんがり厚切りベーコンのザクザクサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
こんがり焼いたベーコンをざく切りにした野菜と和えた簡単なサラダです。乱切りにした野菜の歯ごたえがとても良く、食べ応えのあるサラダですよ。ドレッシングを代えれば、また違った雰囲気のサラダになります。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:10分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- 厚切りハーフベーコン 60g
- きゅうり 1本
- 黄パプリカ (100g) 1/2個
- ミニトマト 4個
- オリーブオイル 大さじ1
- (A)マヨネーズ 小さじ2
- (A)レモン汁 小さじ1
- (A)塩 小さじ1/4
- (A)黒こしょう 小さじ1/4
作り方
- 準備. 黄パプリカは、ヘタと種を取っておきます。ミニトマトはヘタを取っておきます。
- 1. きゅうりは、ヘタを切り落とし一口大の乱切りにします。
- 2. 黄パプリカは、一口大の乱切りにします。
- 3. ミニトマトは半分に切ります。
- 4. 厚切りハーフベーコンは、2cm角に切ります。
- 5. フライパンを中火で熱し、厚切りハーフベーコンにこんがりと焼き色が付くまで焼きます。
- 6. ボウルに(A)を混ぜ合わせたら、オリーブオイルを少しずつ加えます。
- 7. 大きめのボウルに全ての材料を入れ混ぜ合わせ、器に盛り付けたら出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
・塩加減は、お好みで調整してください。 ・野菜の大きさは、お好みで変えても食感が変わり美味しいです。
たべれぽ
4.3
4.3
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