サムジャンでピリ辛 韓国風焼きそば　レシピ・作り方

手順

• 準備にんじんは皮をむいておきます。
• 1キャベツはざく切りにします。ニラは4cm幅に切ります。にんじんは短冊切りにします。
• 2豚バラ肉は3cm幅に切ります。
• 3ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせます。
• 4中火で熱したフライパンにごま油をひき、2、キムチを入れて、豚バラ肉の色が変わるまで炒めます。
• 51を入れて中火で5分ほど炒め、にんじんに火が通ったら焼きそば麺を入れます。
• 6焼きそば麺がほぐしながら中火で炒め、3を入れて炒め合わせます。豚バラ肉に火が通り、全体に味がなじんだら火から下ろします。
• 7お皿に盛り付けて完成です。