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ざくざくグラノーラのチョコバー レシピ・作り方
「ざくざくグラノーラのチョコバー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
80分
費用目安
300円
4.56(32)
ザクザク食感がたまらない！
グラノーラたっぷりのチョコバーです。
溶かしたマシュマロにチョコレートを混ぜて固めるのでずっしりとしますが、ナッツやドライフルーツが入ったグラノーラが軽さを演出してくれます。
グラノーラたっぷりのチョコバーです。
溶かしたマシュマロにチョコレートを混ぜて固めるのでずっしりとしますが、ナッツやドライフルーツが入ったグラノーラが軽さを演出してくれます。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備バットにクッキングシートを敷いておきます。
- 1チョコレートは細かく刻みます。
- 2フライパンに無塩バターを入れて中火で溶かし、マシュマロを加えて溶けたら火を止めます。
- 31を加えて余熱で溶かし、なめらかになったらグラノーラを加えて混ぜます。
- 4バットに3を流し入れ、10cm四方に形を整えます。
- 5冷蔵庫で1時間冷やして固めたら、2cm幅に切って完成です。
コツ・ポイント
マシュマロが溶けて火を止めた後からは、固まりやすいので手早く作業を進めてください。
固まってしまった場合は、弱火で少し加熱すると柔らかくなります。
グラノーラはコーンフレークやドライフルーツな どでも代用できます。
今回は型を使わずに作っていますが、型に入れてきっちりと成形してもきれいです。
今回は耐熱性のゴムべラを使用しています。ご使用のゴムベラよっては溶けてしまう恐れがあるので、耐熱性のものをご使用ください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.56
32人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
スニッカーズのような食感で、グラノーラのザクザクした食感とチョコの甘みが絶妙なバランス。作り方は簡単ですが、マシュマロが溶けてからは素早く混ぜて形を整えるのがコツです。固まると歯ごたえのある食感になり、グラノーラとマシュマロ、チョコレートの組み合わせが絶妙。ブラックチョコを使うと甘さを抑えられ、大人でも楽しめる仕上がりになります。お店で売っているような本格的な味わいです。
よくある質問
保存・ラッピングについて
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。
- Qおすすめのラッピング方法を教えてください+Aこちらでラッピング方法をご紹介しています。お好みのラッピング方法をお試しください。なお、要冷蔵のスイーツのため、お持ち運びの際は保冷剤をつけることをおすすめいたします。
材料について
- Qミルクチョコレートは他の種類のチョコレートで代用できますか？+Aお好みの種類のチョコレートで代用できます。
