ハムとベビーリーフのレモンサラダ レシピ・作り方

「ハムとベビーリーフのレモンサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ハムとベビーリーフのレモンサラダはいかがでしょうか。レモンを皮ごと使うので、爽やかなレモンの酸味が美味しいサラダです。シンプルな材料で手軽に作れますよ。お好みでチーズやミニトマトを入れて、色々アレンジしてみて下さいね。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • ベビーリーフ 40g
  • ハム 3枚
  • レモン (くし切り) 1切れ
  • ①EVオリーブオイル 大さじ1
  • ①すりおろしニンニク 小さじ1/4
  • ①塩 ふたつまみ
  • アーモンド 10g

作り方

  1. 準備. ベビーリーフは洗って水気を切っておきます。
  2. 1. アーモンドは粗みじん切りにします。
  3. 2. レモンは薄切りにします。ハムは半分に切り、2cm幅に切ります。
  4. 3. ボウルに①を入れてよく混ぜます。
  5. 4. ベビーリーフ、2を入れ和えます。器に盛り付け、1を散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ハムを生ハムに変えても美味しく出来ます。 ベビーリーフは、食べる直前にオリーブオイルと和えるとしんなりしにくいです。 今回レモンは国産のものを使用しております。レモンの防カビ剤が気になる方は国産の防カビ剤不使用のものをご使用ください。

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