たらことチーズのふわとろたまご丼　レシピ・作り方

手順

• 準備たらこは薄皮を取り除き、ほぐしておきます。かいわれ大根は根元を切り落としておきます。
• 1スティックモッツァレラチーズは5mm幅の輪切りにします。
• 2溶き卵に白だしを入れ混ぜ、全体に味がなじんだら1を入れ、混ぜ合わせます。
• 3中火で熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かし、2を流し入れ軽く混ぜ合わせ、半熟状になったら火から下ろします。
• 4ごはんをよそった器に3をのせ、たらこ、かいわれ大根をのせたら出来上がりです。