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箸休めにおすすめ玉ねぎの中華和え レシピ・作り方
「箸休めにおすすめ玉ねぎの中華和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
切って和えるだけの手軽な中華和えものです。 玉ねぎとトマト、わかめの組み合わせで華やかになり、見た目も楽しい一品です。さっぱりとした味わいなので、こってりとした料理に合わせたり、食欲がない日に準備したりするのもオススメです。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 玉ねぎは薄く切り、水に5分さらします。
- 2 トマトはヘタを取ってくし切りにします。
- 3 わかめは水で戻します。
- 4 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、水気を切った1、2、水気を切った3を加えて和えます。
- 5 器に盛りつけたら完成です。
コツ・ポイント
玉ねぎは水にさらすことで辛味が和らぎます。さらしすぎると風味がなくなってしまうので5~10分ほどを目安にさらしてください。 生わかめを使う場合は塩をよく洗い流し、水気をしっかり拭き取ってください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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