箸休めにおすすめ玉ねぎの中華和え レシピ・作り方

「箸休めにおすすめ玉ねぎの中華和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
200
4.44
(21)

切って和えるだけの手軽な中華和えものです。 玉ねぎとトマト、わかめの組み合わせで華やかになり、見た目も楽しい一品です。さっぱりとした味わいなので、こってりとした料理に合わせたり、食欲がない日に準備したりするのもオススメです。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 玉ねぎは薄く切り、水に5分さらします。
  2. 2 トマトはヘタを取ってくし切りにします。
  3. 3 わかめは水で戻します。
  4. 4 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、水気を切った1、2、水気を切った3を加えて和えます。
  5. 5 器に盛りつけたら完成です。

コツ・ポイント

玉ねぎは水にさらすことで辛味が和らぎます。さらしすぎると風味がなくなってしまうので5~10分ほどを目安にさらしてください。 生わかめを使う場合は塩をよく洗い流し、水気をしっかり拭き取ってください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.44
21人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。