箸休めにおすすめ玉ねぎの中華和え レシピ・作り方
「箸休めにおすすめ玉ねぎの中華和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
切って和えるだけの手軽な中華和えものです。 玉ねぎとトマト、わかめの組み合わせで華やかになり、見た目も楽しい一品です。さっぱりとした味わいなので、こってりとした料理に合わせたり、食欲がない日に準備したりするのもオススメです。
調理時間：15分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 玉ねぎは薄く切り、水に5分さらします。
- 2. トマトはヘタを取ってくし切りにします。
- 3. わかめは水で戻します。
- 4. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせ、水気を切った1、2、水気を切った3を加えて和えます。
- 5. 器に盛りつけたら完成です。
料理のコツ・ポイント
玉ねぎは水にさらすことで辛味が和らぎます。さらしすぎると風味がなくなってしまうので5～10分ほどを目安にさらしてください。 生わかめを使う場合は塩をよく洗い流し、水気をしっかり拭き取ってください。
たべれぽ
4.4
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