バター香る とうもろこしとブロッコリーのポン酢炒め レシピ・作り方

「バター香る とうもろこしとブロッコリーのポン酢炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.39
(37)

ブロッコリーと缶詰のコーンで簡単に出来る炒め物レシピのご紹介です。野菜を茹でる手間も省けるので時間の無い時、あと一品が欲しい時もパパッと作れちゃいます。おつまみにもおすすめです。是非作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 パセリは、細かく刻んでおきます。 コーンは、水気を切っておきます。
  2. 1 ブロッコリーは茎を切り落とし、小房に切り分けます。
  3. 2 薄切りハーフベーコンは、1cm幅に切ります。
  4. 3 耐熱ボウルに1を入れ、濡れたキッチンペーパーを乗せふんわりとラップをし600Wの電子レンジで2分柔らかくなるまで加熱します。
  5. 4 中火で熱したフライパンに、有塩バターを溶かし2を炒めます。
  6. 5 焼き色がついたら、3とコーンを中火で1分ほど炒め、弱火にして(A)を入れ、全体に味が馴染むよう炒め火から下ろします。
  7. 6 器に盛り付け、パセリを振りかけたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ベーコンは、ウインナーなどでも代用出来ます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類により、加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.39
37人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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