料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

炊飯器で作る チーズケーキ

「炊飯器で作る チーズケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

炊飯器で簡単!ベイクドチーズケーキ風が作れちゃうんです! 材料をすべて混ぜ合わせたら、あとは全部炊飯器まかせなので、楽チン! これなら自宅にオーブンが無い方でもチーズケーキに挑戦できますよ。是非お試しください!
調理時間:25分
費用目安:600円前後

材料(4人前)

  • クリームチーズ200g
  • ①卵2個
  • ①牛乳100ml
  • ①ホットケーキミックス50g
  • ①砂糖大さじ2
  • ①レモン汁大さじ3
  • ①塩小さじ1
  • 溶かしバター10g
  • 粉糖適量

手順

  1. 1.
    クリームチーズを耐熱容器に入れてラップし、600Wのレンジで20秒加熱します。
  2. 2.
    加熱したクリームチーズをヘラで混ぜます。 ①を加えてさらに混ぜ合わせます。
  3. 3.
    炊飯釜に溶かしバターを塗り、2を流しこみ炊飯器で2回炊飯します。
  4. 4.
    炊飯器から出し、粗熱を取ったらお皿にのせて、粉糖をまぶして出来上がりです!

料理のコツ・ポイント

生地をすべて混ぜ合わせたあと、裏ごしをするとより滑らかに仕上がります。
炊飯したあとに竹串などを刺して生地がついてこなければ焼けている証拠です。
甘めの味付けが好きな方は砂糖の量をお好みで調整してください。

たべれぽ

たべれぽ
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shizu
2017年06月30日

すごく簡単でした!!
炊飯を待ってる間に炊飯器から美味しい香りが…💕
味はすこし甘さ控えめです。美味しかったです!!

たべれぽ
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スヌーピー
2017年03月24日

おいしくできましたー(✿´꒳`)ノ°+.*

たべれぽ
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akipontax
2017年02月19日

材料をどんどん混ぜて行って炊飯器で炊くだけなので本当に簡単にできました(๑´ω`ノノ゙✧

コメント

shizu
shizu
日持ちはどのくらいしますか?
先月
kurashiru
kurashiru
冷蔵保存で2~3日を目安にしていただければと思います。ですが保存料を使用していない手作りスイーツですので美味しいうちに早めにお召し上がりくださいね。
先月
shizu
shizu
ありがとうございます!!
先月
宇野華怜
宇野華怜
牛乳なしでできますか? 代わりになるものありませんか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピにつきましては、他の材料での試作しておらず、牛乳なしではお作りいただけないレシピです。
クラシルのアプリ内には他にもチーズケーキのレシピがございます。
牛乳の代わりになる食材として、豆乳があります。アプリ内で「チーズケーキ」「豆乳」と検索していただくといくつかレシピをご紹介できます。
ぜひ参考になさってくださいね。
3ヶ月前
なみぞう
なみぞう
この炊飯器は何合でしょうか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらは5合炊きを使用しております。とても簡単で美味しく作れますので、ぜひ作ってみてくださいね。
3ヶ月前
ゆかり
ゆかり
オーブンでも焼けますか?その際何センチの型を使用すればいいですか?また、仕上がりに差は出ますか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
15cm丸型で、170度のオーブンで焼いて下さいね。
見た目の形は変わりますが味や食感に変化はございませんので
ぜひ作ってみて下さいね
3ヶ月前
nagomi63
nagomi63
普通炊きと早炊きで、上手く焼けました!でも、塩辛いのです。。クリームチーズのせいでしょうか?塩は、小さじ1でいいのですよね?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
はい、小さじ1で作っております。
バターは無塩バターをお使いくださいね。
もし塩気を強く感じるようでしたら、小さじ1/2以下に減らしてお試しください。
次回はお好みの味となりますように。
4ヶ月前
ありのまる
ありのまる
レモン汁は使わなくても大丈夫ですか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
なくてもお作りいただく事は可能ですよ。
ぜひ作ってみて下さいね
5ヶ月前
アッキー
アッキー
クリームチーズが混ぜ合わせた時に分離してしまいまして💦ここからどうすればいいですか?
5ヶ月前
アッキー
アッキー
炊飯器で作りたいんですが、何かありますか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ご質問ありがとうございます。
炊飯器によってはケーキ作りに適さないものもあるようです。
お作りになる前に取扱説明書でご確認くださいね。
5ヶ月前
アッキー
アッキー
一升だきは作れないってことですか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
お作り頂けないというより、3合炊きに比べ内釜がとても大きくなってしまうので、
同じ分量だと平べったいケーキになってしまい、また火の通り具合も変わってしまいます。
またkurashiruでは一升炊きで試作していないため、お勧めしておりません。
5ヶ月前
牛塚ひとみ
牛塚ひとみ
二度炊き?とは、一度は大体45分ですよね、それを、二回ですか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
2回目は途中で空けて様子を見てくださいね。
炊飯中によってはケーキ作りに適さないものもあるようです。
お作りになる際は取扱説明書をご確認くださいね。
5ヶ月前

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