炊飯器で作る チーズケーキ レシピ・作り方

「炊飯器で作る チーズケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

炊飯器で簡単!ベイクドチーズケーキ風が作れちゃうんです! 材料をすべて混ぜ合わせたら、あとは全部炊飯器まかせなので、楽チン! これなら自宅にオーブンが無い方でもチーズケーキに挑戦できますよ。是非お試しください!
調理時間:25分
費用目安:600円前後
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材料(4人前)

  • クリームチーズ200g
  • ①卵2個
  • ①牛乳100ml
  • ①ホットケーキミックス50g
  • ①砂糖大さじ2
  • ①レモン汁大さじ3
  • 溶かしバター10g
  • 粉糖適量

作り方

  1. 1.
    クリームチーズを耐熱容器に入れてラップし、600Wのレンジで20秒加熱します。
  2. 2.
    加熱したクリームチーズをヘラで混ぜます。 ①を加えてさらに混ぜ合わせます。
  3. 3.
    炊飯釜に溶かしバターを塗り、2を流しこみ炊飯器で2回炊飯します。
  4. 4.
    炊飯器から出し、粗熱を取ったらお皿にのせて、粉糖をまぶして出来上がりです!

料理のコツ・ポイント

生地をすべて混ぜ合わせたあと、裏ごしをするとより滑らかに仕上がります。
炊飯したあとに竹串などを刺して生地がついてこなければ焼けている証拠です。
甘めの味付けが好きな方は砂糖の量をお好みで調整してください。

たべれぽ

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