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風味豊か わかめごはん レシピ・作り方

「風味豊か わかめごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10分
費用目安
200円
4.37(40)
風味豊かな生わかめを使った、わかめごはんのレシピです。生のわかめは磯の香りたっぷりで、とてもおいしいですよ。おにぎりのバリエーションとしてもおすすめです。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    生わかめは加熱の必要があるものは沸騰したお湯で1分程、鮮やかな緑色になるまでさっとゆでておきます。

  • 0:07
    1.生わかめはみじん切りにします。
  • 0:14
    2.ボウルに1、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  • 0:12
    3.混ざったらごはん、白いりごまを加え、全体に味がなじむまでしゃもじで切るように混ぜ合わせます。
  • 0:06
    4.器に盛り付け、完成です。

コツ・ポイント

今回は塩蔵や乾燥タイプではない、水で戻す必要がない、生わかめを使用しました。火を通していないものは、さっとゆがいてお使いくださいね。

たべれぽ

レシピ満足度
4.37
40人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。