風味豊か わかめごはん レシピ・作り方

「風味豊か わかめごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

風味豊かな生わかめを使った、わかめごはんのレシピです。生のわかめは磯の香りたっぷりで、とてもおいしいですよ。おにぎりのバリエーションとしてもおすすめです。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 生わかめは加熱の必要があるものは沸騰したお湯で1分程、鮮やかな緑色になるまでさっとゆでておきます。
  2. 1. 生わかめはみじん切りにします。
  3. 2. ボウルに1、(A)を入れて混ぜ合わせます。
  4. 3. 混ざったらごはん、白いりごまを加え、全体に味がなじむまでしゃもじで切るように混ぜ合わせます。
  5. 4. 器に盛り付け、完成です。

料理のコツ・ポイント

今回は塩蔵や乾燥タイプではない、水で戻す必要がない、生わかめを使用しました。火を通していないものは、さっとゆがいてお使いくださいね。

たべれぽ

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