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スキレットでハッシュドポテトステーキ　レシピ・作り方

「スキレットでハッシュドポテトステーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
50分
費用目安
700円
レビュー
スキレットで作るハッシュドポテトステーキはいかがでしょうか。ポテトの中からボリューム満点のステーキが出てきて見た目にもインパクトがありますし、しっかりと味をつけたステーキとハッシュドポテトがとてもよく合います。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備じゃがいもは芽を取り皮を剥いておきます。牛肩ロース肉は一口大に切っておきます。
  • 1じゃがいもは千切りにします。ピザ用チーズと共にボウルに入れて混ぜ合わせます。
  • 2ボウルに牛肩ロース肉と漬けだれの材料を入れて揉みこみ、落としラップをして冷蔵庫で20分漬けこみます。
  • 3中火に熱したスキレットにオリーブオイルをひき、2を焼きます。全体に焼き目が付いたら火を止めます。
  • 41を均等に広げて乗せ、オリーブオイルをかけます。
  • 5オーブントースターで10分程焼き、チーズがとろけてじゃがいもに焼き色がついたら黒こしょうをかけて完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。 こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 今回は直径16cmのスキレットを使用しました。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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