料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

手軽に男飯 豚ロース照り焼き丼

「手軽に男飯 豚ロース照り焼き丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ガツンとボリューム満点の男飯、豚ロース肉の照り焼き丼はいかがでしょうか。 甘辛の照り焼きのタレは、ほのかにニンニクが香るので、食欲もアップしますよ。 お弁当などにもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。
調理時間:10分
費用目安:300円前後

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材料(1人前)

  • 豚ロース (薄切り)200g
  • 薄力粉大さじ1
  • 調味料
  • 大さじ2
  • みりん大さじ2
  • しょうゆ大さじ2
  • 砂糖小さじ2
  • すりおろしニンニク小さじ1
  • ごま油大さじ1
  • 仕上げ
  • のり (刻み)適量
  • 小ねぎ (刻み)適量
  • ごはん1膳

手順

  1. 1.
    豚ロース肉に薄力粉を、まんべんなく薄くまぶしておきます。
  2. 2.
    中火で熱したフライパンにごま油を入れ、1を焼きます。
  3. 3.
    2に焼き色がついてきたら、調味料を入れ味が馴染んだら火からおろします。
  4. 4.
    丼にごはんを入れ、3を盛り付け、のりと小ねぎを散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

薄力粉をまぶすと、タレがからみやすくなりますが、無ければ省いても大丈夫です。
お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。
豚ロース肉以外の部位でもお作りいただけます。

たべれぽ

たべれぽ
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えり
2017年11月17日

玉ねぎが余ってたので、一緒に炒めてみました。
甘辛くてにんにくが効いたタレがとっても美味しかったです!

たべれぽ
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mi-no
2017年11月06日

ガッツリ食べたい日は、このメニューで決まりです❗簡単で美味しかったです👌

たべれぽ
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まちゃん
2017年10月27日

旦那がいっぱい食べるので、豚肉とご飯を多めに✨
簡単にだきて、ボリュームもあり、味もしっかりしてて美味しかったです(*^^*)

たべれぽ
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E-Ri-Na
2017年10月25日

薄切り豚ロース4枚、調味料は半分で🍴
好評でした☺✌
リピ決定レシピになりました🙌✨

たべれぽ
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れい
2017年10月20日

ボリュームもあり
ごはんに合うー
また作りまーす🎵

たべれぽ
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鈴木あゆみ
2017年10月18日

簡単なのに美味しい😊

たべれぽ
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めあこ
2017年10月11日

作りましたー!みじん切りにした玉ねぎを加えました。とても好評でした└(。`・ ω ・´。)┘

たべれぽ
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Takahiro Dohmen
2017年10月09日

豚こまで作りました!!
うまかったー(^。^)

たべれぽ
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ありゅ*•.❥
2017年10月08日

豚カルビって作ってみました💕
とっても好評でした💕

コメント

にーまま
にーまま
先日作らせてもらいました。
義理のお義父さんにも好評で
家族みんなが喜んでいました♡
先月
みー
みー
すりおろしにんにくがないのですが、なくても大丈夫ですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ニンニクを入れることでコクと風味が豊かになりますが、なくてもお作りいただけますよ。レシピ通りニンニクを入れるとより美味しく仕上がりますので、ご用意出来る際にはぜひ、ニンニクを入れた味も試してみてくださいね。「たべれぽ」の投稿もお待ちしております。
2ヶ月前
Riiin
Riiin
薄力粉ではなく、片栗粉ではだめですか??
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
食感は少し変わりますが、片栗粉でもお作りいただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。美味しく作れますように。
3ヶ月前
モン吉
モン吉
早速 お弁当に作りました とても好評でしたね
3ヶ月前
ハル花
ハル花
作りました。とても簡単なのに手がこんでいるように思うようで、長男初め我が家の男たちは、とても満足!お気に入りになりました!
3ヶ月前
優樹
優樹
今日つくりました。味が、濃くもなく、薄くもなく、とっても、美味しいです。また、近いうちに作ります。
3ヶ月前
優樹
優樹
美味しそう!ですね。薄力粉まぶすと、味が、良く絡む事は、クラシルさんで、勉強させていただいたので、明日、手順通り、作ってみます。
3ヶ月前

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