ミュートを解除

生ハムとバジルのマルゲリータスティック　レシピ・作り方

「生ハムとバジルのマルゲリータスティック」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40分
費用目安
600円
4.50(5)
マルゲリータ風味のスティック春巻きです。パーティーや、おもてなしにピッタリです。食べやすいスティック状なのでお酒のおつまみにもおすすめです。ピリッとしたペッパーソースの辛味が効いたソースがよく合いますよ。是非、お試しくださいね。
印刷する

材料（10本分）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1バジルは細切りにします。モッツァレラチーズは粗みじん切りにします。
  • 2春巻きの皮を半分に切り、広げます。手前に生ハム、1を順にのせます。
  • 3縁に水溶き薄力粉を塗り、手前から巻き、両端を押さえて閉じます。同じように9本作ります。
  • 4大きめの耐熱ボウルにソースの材料を入れて混ぜ合わせ、ラップをかけ、600Wの電子レンジで1分ほど加熱したらよく混ぜ合わせます。
  • 5フライパンの底から3cmほど揚げ油を注ぎ、190℃に熱し、3を入れます。両面を2分ずつ揚げ、きつね色になったら取り出します。
  • 6お皿に盛り付け、4、バジルを添えて完成です。

コツ・ポイント

水溶き薄力粉は、薄力粉1、水2の割合で作ってください。 調味料の加減は、お好みで調整してください。 辛味が苦手な方はペッパーソースの量を調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.50
5人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するカテゴリ