簡単 ブロッコリーのタラマヨ和え レシピ・作り方

「簡単 ブロッコリーのタラマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ブロッコリーのタラマヨ和えのレシピです。火を使わないので簡単に作ることができますよ。ブロッコリーにプチプチとしたたらこがよく絡んでおいしいです。一品足りない時にもお勧めですので、ぜひ一度作ってみてくださいね。
調理時間:20分
費用目安:400円前後
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材料(2人前)

  • ブロッコリー (100g)1/2株
  • ひとつまみ
  • ①たらこ30g
  • ①マヨネーズ大さじ1
  • ①レモン汁小さじ1

作り方

  1. 準備.
    たらこの薄皮は取り除いておきます。
  2. 1.
    ブロッコリーを一口大の小房に切り分けます。
  3. 2.
    耐熱容器に1を入れて塩をふりかけ、ラップをし、600Wのレンジで2分加熱をしたら粗熱をとり、水気を切ります。
  4. 3.
    ボウルに①を入れ、混ぜ合わせます。
  5. 4.
    3に2を加え、全体に混ざるように和えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。ブロッコリーの固さは、電子レンジの加熱時間をお好みで調整してください。たらこの種類によって塩加減が変わるのでお好みで調整してください。

たべれぽ

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