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行者ニンニクのしょうゆ漬けチャーハン レシピ・作り方
「行者ニンニクのしょうゆ漬けチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
レビュー
行者ニンニクのしょうゆ漬けを使ったチャーハンのご紹介です。いつものチャーハンに、行者ニンニクのしょうゆ漬けを加えるだけで、香りと旨味が増して、とてもおいしいですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ごはん150g
- 行者ニンニクしょうゆ漬け30g
- 長ねぎ1/3本
- 薄切りロングベーコン30g
- 溶き卵 (Mサイズ)2個分
- (A)
- 鶏ガラスープの素小さじ1/2
- 塩こしょう小さじ1/4
- サラダ油大さじ2
手順
- 1行者ニンニクしょうゆ漬けはみじん切りにします。長ねぎはみじん切りにします。
- 2薄切りロングベーコンは1cm幅に切ります。
- 3強火で熱したフライパンにサラダ油をひき、溶き卵を入れて、菜箸でかき混ぜながら30秒ほど炒めます。
- 4溶き卵が半熟状になったらごはんを入れて、強火のまま2分ほど炒めます。
- 5ごはんがほぐれてパラパラになったら2、1、(A)を入れて、味がなじむまで強火のまま2分ほど炒め、火から下ろします。
- 6器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
行者ニンニクのしょうゆ漬けは、焦げやすいので火加減にご注意ください。
