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プチプチもち麦入りたまごサラダ レシピ・作り方

プチプチもち麦入りたまごサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
400
4.14(10)
ぷちぷちとした食感が楽しい、もち麦入りたまごサラダのご紹介です。食べ応えがあるので、ランチや夜食としてもおすすめです。ブロッコリーやアボカドなど、お好みの食材を加えてアレンジしてもおいしくお召し上がりいただけますよ。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備きゅうりはヘタを切り落としておきます。
  • 1きゅうりは薄い輪切りにします。
  • 2鍋にお湯を沸かし、もち麦を入れます。柔らかくなるまで中火で15分程ゆでて、お湯を切り、粗熱を取ります。
  • 3ボウルにゆで卵を入れてフォークで粗くつぶし、1、2、(A)を入れ、全体に味がなじむように和えます。
  • 4サニーレタスを敷いた器に盛り付け、黒こしょうを散らして出来上がりです。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.14
10人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。