ホットケーキミックスで洋風肉まん レシピ・作り方

「ホットケーキミックスで洋風肉まん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

発酵なし!ホットケーキミックスでご家庭でも簡単に肉まんの皮が作れちゃうんです! 中身の具材は今回、ひき肉をケチャップ風味で炒めて洋風に仕上げましたが、中身を中華風の味付けにしたり、餡子を入れてあんまんにしたり、色々楽しめますよ!

調理時間:35分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(4個分)

作り方

  1. 1. ホットケーキミックスに水を加え、こねます。
  2. 2. たまねぎ、にんじんを細かく切ります。
  3. 3. フライパンにオリーブオイルをひき、合い挽き肉を炒めます。火が通ってきたら、2も加えて炒めます。
  4. 4. (A)を加え、更に炒めます。
  5. 5. 1を4等分して伸ばしたあと、ピザ用チーズと4を乗せて包みます。
  6. 6. 蒸し器に置き、弱火で15分蒸して出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

1の工程でホットケーキミックスに水を加える際は、水を少しづつ加えながらこねてください。 今回は時短のために発酵なしで作りましたが、 ベーキングパウダーを5g程度加えて、発酵させるとさらにフワフワに仕上がりますよ! 蒸しすぎると、生地が固くなってしまうので気を付けてください!

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

このレシピに関連するキーワード

コンテンツがありません。

人気のカテゴリ