ホットケーキミックスで洋風肉まん レシピ・作り方
「ホットケーキミックスで洋風肉まん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
発酵なし！ホットケーキミックスでご家庭でも簡単に肉まんの皮が作れちゃうんです！ 中身の具材は今回、ひき肉をケチャップ風味で炒めて洋風に仕上げましたが、中身を中華風の味付けにしたり、餡子を入れてあんまんにしたり、色々楽しめますよ！
調理時間：35分
費用目安：400円前後
材料(4個分)
作り方
- 1. ホットケーキミックスに水を加え、こねます。
- 2. たまねぎ、にんじんを細かく切ります。
- 3. フライパンにオリーブオイルをひき、合い挽き肉を炒めます。火が通ってきたら、2も加えて炒めます。
- 4. (A)を加え、更に炒めます。
- 5. 1を4等分して伸ばしたあと、ピザ用チーズと4を乗せて包みます。
- 6. 蒸し器に置き、弱火で15分蒸して出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
1の工程でホットケーキミックスに水を加える際は、水を少しづつ加えながらこねてください。 今回は時短のために発酵なしで作りましたが、 ベーキングパウダーを5g程度加えて、発酵させるとさらにフワフワに仕上がりますよ！ 蒸しすぎると、生地が固くなってしまうので気を付けてください！
たべれぽ
4.0
4.0
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
このレシピに関連するキーワード
コンテンツがありません。