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しらすとトマトのカッペリーニ　レシピ・作り方

「しらすとトマトのカッペリーニ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40 分
費用目安
400 円
4.66
(10)

しらすとトマトのカッペリーニのご紹介です。トマトの程よい酸味が効いていて、さっぱりとした味つけなので、暑い日にもぴったりですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 鍋にお湯を沸かして塩を入れ、カッペリーニをパッケージの表記通りにゆでます。お湯を切り、氷水にさらして冷やします。
  2. 2 大葉は軸を切り落とし、千切りにします。
  3. 3 トマトはヘタを取り除き、1cm角に切ります。
  4. 4 ボウルにソースの材料を入れて混ぜ合わせ、3、水気を切った1を加えて和えます。
  5. 5 器に盛り付け、2、釜揚げしらすをのせて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.66
10人の平均満足度
たべれぽの写真
しゃま
しゃま
2018.6.14
カッペリーニではなく1.4mmのパスタを使いました。新玉ねぎとワカメも加えてみました！少し味があっさりしすぎましたので、途中ハーブソルトをかけながら食べてちょうど良く美味しかったです🍅夏にぴったりですね⛵️
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Tea Latte
Tea Latte
2018.6.6
簡単で美味しくできました！ また作りたいです♡
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
M-c💕
M-c💕
2024.9.4
よーく冷やしていただきました。 サッパリおいしい^_^
たべれぽの写真
Lin
Lin
2018.6.25
ちょっと薄味だったかな💦
もっと見る（4件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

moe
moe
白ワインはなくても大丈夫ですか？
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、白ワインは省いていただけますよ。白ワインを加えることでより風味よく仕上がりますので、ご用意のある際はぜひお試しいただけますと幸いです。お気に入りの一品となりますように。

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