めんつゆで簡単 紫芋とにんじんのきんぴら　レシピ・作り方

手順

1. 準備 紫いも、にんじんは皮をむいておきます。
2. 1 にんじんは千切りにします。
3. 2 紫いもは千切りにし、水にさらして5分ほどおき水気を切ります。
4. 3 鍋を中火で熱しごま油をひき1、2を炒めます。
5. 4 火が通ったら水、めんつゆを入れて中火で炒めます。
6. 5 汁気がなくなったら火から下ろし、器に盛り付けて白いりごまをちらしてできあがりです。