お弁当にぴったり 豚肉の唐揚げ レシピ・作り方

「お弁当にぴったり 豚肉の唐揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに豚肉の唐揚げはいかがでしょうか。しょうゆだれに漬け、香ばしく揚げた豚肉は、ごはんが進みますよ。お酒のおつまみとしてもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:40分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 豚ヒレ肉は1cm幅に切っておきます。
  2. 1. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  3. 2. 豚ヒレ肉を入れて、ラップをぴったりと密着させるようにかけて冷蔵庫で20分漬けます。
  4. 3. 両面に片栗粉をまぶします。
  5. 4. 鍋底から5cmほどの揚げ油を注ぎ、170℃に熱し、3を入れます。豚ヒレ肉に火が通るまで4分ほど揚げたら油切りをします。
  6. 5. お皿にレタス、4を盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。 お弁当として持ち運ぶ際は食中毒に配慮し、衛生的な環境下で調理を行ってください。持ち運びの際は保冷剤をつけて冷蔵庫やなるべく涼しい場所に保管してください。加熱の必要があるものは必ずよく火を通し、しっかりと粗熱を取り、余分な汁気は切ってからお弁当に詰めてください。

たべれぽ

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