お弁当にぴったり 豚肉の唐揚げ レシピ・作り方

「お弁当にぴったり 豚肉の唐揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに豚肉の唐揚げはいかがでしょうか。 しょうゆだれに漬け、香ばしく揚げた豚肉は、ごはんが進みますよ。 お弁当のおかずとしても、お酒のおつまみとしてもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。

調理時間:40分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 豚ヒレ肉 (ブロック) 200g
  • 調味料
  • 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • すりおろし生姜 小さじ1
  • すりおろしニンニク 小さじ2
  • 片栗粉 大さじ2
  • 揚げ油 適量
  • レタス 2枚

作り方

  1. 準備. 豚ヒレ肉は1cm幅に切っておきます。
  2. 1. ボウルに調味料を入れて混ぜ合わせます。
  3. 2. 1に豚ヒレ肉を入れ、ラップをぴったりと密着させるようにかけたら、冷蔵庫で20分漬けます。
  4. 3. 両面に片栗粉をまぶします。
  5. 4. 鍋底から5cmほど油を注ぎ、170℃に温めたら、3をこんがりときつね色になるまで揚げたら、油切りをします。
  6. 5. 皿にレタスと4を盛り付けたら完成です。

料理のコツ・ポイント

豚肉はお好みの部位でお作りいただけます。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ