トースターで簡単 ナスとトマト缶のチーズ焼き レシピ・作り方

「トースターで簡単 ナスとトマト缶のチーズ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

トースターで簡単 ナスとトマト缶のチーズ焼きのご紹介です。たっぷりのオリーブオイルでさっと炒めたナスとカットトマト缶で煮込みました。ジューシーなナスがトマトの酸味とよく合います。チーズとの相性もよく、おいしいですよ。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. ナスはヘタを切り落とし、5mm幅の輪切りにします。水に5分ほどさらし、水気を切ります。
  2. 2. フライパンを中火で熱し、オリーブオイルをひき、1を入れて炒めます。
  3. 3. ナスに火が通ったらカットトマト缶、塩こしょうを加えて中火で混ぜ合わせます。
  4. 4. 全体に味がなじんだら火から下ろし、耐熱皿に入れます。
  5. 5. ピザ用チーズをのせ、オーブントースターでこんがりと焼き色がつくまで10分ほど焼き、できあがりです。

料理のコツ・ポイント

容量500mlの耐熱容器を使用しています。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

たべれぽ
4.5

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