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チャーシューと長ねぎのチャーハン　レシピ・作り方

「チャーシューと長ねぎのチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
300 円
4.50
(46)

卵なしでつくる、チャーシューと長ねぎのチャーハンのご紹介です。チャーシューの旨味と長ねぎの食感が、鶏ガラベースの味付けとよく合います。卵を入れてないので、チャーシューの旨味が引き立っておいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

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材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 長ねぎは、粗みじん切りにします。
  2. 2 チャーシューは1cm角に切ります。
  3. 3 中火に熱したフライパンにごま油をひき、1を入れ、しんなりするまで炒めます。
  4. 4 ごはん、2を入れ、全体に油がなじむまで中火で3分程炒めます。
  5. 5 (A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒め、火から下ろします。
  6. 6 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 調味料を入れたら、焦がさないように手早く仕上げてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.50
46人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ジューシーなチャーシューがゴロゴロ入った贅沢な一品です。長ねぎの青い部分を使うことで香りが引き立ち、パラパラとした食感が楽しめます。卵を追加したり、香味ペーストや味覇で味を調整したりとアレンジも自在。チャーシューの旨味としっかりとした味付けで、お子様からパパまで大満足の美味しさです。シンプルながらも深い味わいで、何度でも作りたくなるチャーハンです。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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