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ミートソースのサンドイッチ レシピ・作り方
「ミートソースのサンドイッチ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
100円
レビュー
離乳食1歳〜1歳半ごろ（完了期）から始められる、ミートソースのサンドイッチのご紹介です。ミニトマトの旨味をしっかり感じられる野菜たっぷりのミートソースをサンドイッチ用の食パンで挟みました。ぜひ、作ってみてくださいね。
材料（1食分）
- サンドイッチ用食パン2枚
- 豚ひき肉 (赤身)20g
- 片栗粉 (豚ひき肉用)小さじ1/2
- 水 (豚ひき肉用)小さじ1
- 玉ねぎ20g
- にんじん5g
- ミニトマト (計25g)2個
- お湯 (ゆで用)適量
- 離乳食用野菜スープ50ml
- ケチャップ小さじ1/2
- サラダ油小さじ1/2
手順
- 1玉ねぎとにんじんは、みじん切りにします。
- 2ミニトマトは、さっと湯通しし、茶こしでこして、種と皮を取り除きます。
- 3豚ひき肉に片栗粉を全体にまぶし、水を加えほぐします。
- 4鍋にサラダ油をひき、3を加え、中火で炒めます。全体にほぐれたら、1、2、離乳食用野菜スープを入れ煮ます。豚ひき肉に火が通ったら、ケチャップを加え、さらに中火で炒めます。水気が無くなったら、火からおろします。
- 5サンドイッチ用食パンで挟み、半分に切ります。
- 6器に盛りつけて完成です。
コツ・ポイント
1歳～1歳半ごろ（完了期）を目安にしています。
歯茎でかみつぶせる肉だんごくらいの固さを目安に 、お子様の様子に合わせて食材の大きさや固さ、量は調整してください。
初めての食材を与えるときは食物アレルギーに注意し、複数の食材といっしょに与えることはせず、小さじ1程度の量を午前中に与え、食後の様子を見守ってください。アレルギーのリスクがある場合やアレルギーと診断されている場合は、医師の指導に従ってください。
※離乳食に関するご質問は現在お受けしておりません。あらかじめご了承ください。
