ミートソースのサンドイッチ レシピ・作り方

「ミートソースのサンドイッチ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

離乳食1歳〜1歳半ごろ(完了期)から始められる、ミートソースのサンドイッチのご紹介です。ミニトマトの旨味をしっかり感じられる野菜たっぷりのミートソースをサンドイッチ用の食パンで挟みました。ぜひ、作ってみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1食分)

  • サンドイッチ用食パン 2枚
  • 豚ひき肉 (赤身) 20g
  • 片栗粉 (豚ひき肉用) 小さじ1/2
  • 水 (豚ひき肉用) 小さじ1
  • 玉ねぎ 20g
  • にんじん 5g
  • ミニトマト (計25g) 2個
  • お湯 (ゆで用) 適量
  • 離乳食用野菜スープ 50ml
  • ケチャップ 小さじ1/2
  • サラダ油 小さじ1/2

作り方

  1. 1. 玉ねぎとにんじんは、みじん切りにします。
  2. 2. ミニトマトは、さっと湯通しし、茶こしでこして、種と皮を取り除きます。
  3. 3. 豚ひき肉に片栗粉を全体にまぶし、水を加えほぐします。
  4. 4. 鍋にサラダ油をひき、3を加え、中火で炒めます。全体にほぐれたら、1、2、離乳食用野菜スープを入れ煮ます。豚ひき肉に火が通ったら、ケチャップを加え、さらに中火で炒めます。水気が無くなったら、火からおろします。
  5. 5. サンドイッチ用食パンで挟み、半分に切ります。
  6. 6. 器に盛りつけて完成です。

料理のコツ・ポイント

1歳~1歳半ごろ(完了期)を目安にしています。 歯茎でかみつぶせる肉だんごくらいの固さを目安に、お子様の様子に合わせて食材の大きさや固さ、量は調整してください。 初めての食材を与えるときは食物アレルギーに注意し、複数の食材といっしょに与えることはせず、小さじ1程度の量を午前中に与え、食後の様子を見守ってください。アレルギーのリスクがある場合やアレルギーと診断されている場合は、医師の指導に従ってください。 ※離乳食に関するご質問は現在お受けしておりません。あらかじめご了承ください。

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