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あの味をご自宅で 青森B級グルメバラ焼きのタレ　レシピ・作り方

「あの味をご自宅で 青森B級グルメバラ焼きのタレ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10分
費用目安
100円
4.44(8)
たっぷりのりんごと牛バラ肉を甘辛のタレで炒めた青森のご当地料理「バラ焼き」。
B級グルメとしてその名をご存知の方も多いかと思います。
そんなバラ焼きをご家庭で作れる基本のタレのレシピです。
お好みの野菜やお肉の炒め物にもご使用頂けますので、ぜひ作ってみてくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:16
    1.りんごは皮を剥いてヘタと芯を取り除き、すりおろします。
  • 0:36
    2.ボウルで(A)と2を合わせます。
  • 0:05
    3.出来上がったタレにお肉を漬け込んだり一緒に炒めてご使用ください。

コツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用いただけますが、はちみつの種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してくださいね。

栄養価（2人前あたり）

カロリー：
183kcal
炭水化物：
37.1g
脂質：
0g
塩分量：
8.2g
タンパク質：
3.6g

たべれぽ

レシピ満足度
4.44
8人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    レシピで使用している酒の種類を教えてください
    +
    A
    料理酒を使用しています。
  • Q
    酒の代用はありますか？
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    コチュジャンの代用はありますか？
    +
    A
    コチュジャンの代用はこちらをご参照ください。

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