簡単基本のレモンドレッシング レシピ・作り方

「簡単基本のレモンドレッシング」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
5
費用目安
100
4.28
(74)

レモンドレッシングのご紹介です。簡単に作れる万能なドレッシングですよ。サラダや魚のカルパッチョなどとも相性がいいので、ぜひ試してみてください。使う時はよく混ぜてからお使いくださいね。

材料 (45ml)

手順

  1. 1 ボウルに材料を入れ、泡立て器で混ぜ合わせて出来上がりです。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。塩の代わりにハーブソルトを使っていただいてもまた違った美味しさになりますよ。

たべれぽ

レシピ満足度

4.28
74人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

オリーブオイルとレモン汁の絶妙なバランスで、サッパリとした爽やかな味わいが特徴です。ボウルの中でシャカシャカと乳化するまで混ぜ合わせるだけの簡単レシピ。トマトやアボカド、紫玉ねぎなど、どんな野菜とも相性抜群で、パクパク食べられる万能ドレッシングに仕上がります。柚子やすだちなどの柑橘でアレンジも楽しめ、野菜が苦手な方でも美味しく召し上がれます。
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優衣
優衣
2021.5.24
しょうゆ+大さじ1くらいで好みの味になりました美味しかったです!
16人のユーザーが参考になった
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かな
かな
2019.4.5
オリーブオイル(油)なのに レモン汁のおかげでサッパリして 野菜苦手でもパクパク食べれました😋😋
13人のユーザーが参考になった
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       バーミー
バーミー
2024.3.4
レモン汁1.5倍。 ボウルの中でシャカシャカ 乳化するまで混ぜ合わせたら さっぱりなドレッシングに♡ 残っていたハムと今日あった 野菜で…もりもり美味しい♪♪
12人のユーザーが参考になった
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mao♡
mao♡
2021.9.30
すだちで作りました。 醤油も倍量くらにしたけどあっさりで美味しかったです。 簡単だしまた作りたいと思います。
6人のユーザーが参考になった
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Jessica
Jessica
2021.7.25
簡単でおいしくて、パクチーにも合いました!
4人のユーザーが参考になった
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碧
2025.4.30
家にある野菜でグリーンサラダにしました💦 1人分材料 EVオリーブオイル→大さじ2 レモン汁→小さじ1.5 醤油→抜き 黒こしょう→ふたつまみ 塩→少々 砂糖→小さじ1 後は乳化するまで混ぜるだけ! 朝食のパンに合わせたサラダドレッシング😉 ドレッシングの爽やかな風味と甘酸っぱさが食欲を引き出してくれて、簡単に作れて美味しいです!1皿分の野菜、平らげちゃいました👍 今度は主人に作ります♡ リピート確定ドレッシング!
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Air
Air
2021.8.31
簡単で良かったです♡
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ゆら
ゆら
2024.4.4
ピエトロドレッシングが切れたので信用しているクラシルで作りましたが、もっと、出汁というか、色々な味がして欲しい。ホントレモンと醤油とオリーブオイルの味しきゃしない。クラシルのレシピは『え〜これしきゃ入れてないのにこんなに美味しいの?』っていうのが多いのでこのレシピは私には残念でした。
1人のユーザーが参考になった
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mon
mon
2022.1.15
簡単でレモンとのバランスも良く美味しかったです。 大量の大根を千切りしてかけて食べました!
1人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

392
392
オリーブオイルの代わりに、グレープシードオイルでもいいですか?
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、オリーブオイルの代わりにグレープシードオイルを使用しても美味しくお作りいただけます。ぜひお試しください。爽やかな風味の美味しいドレッシングに仕上がりますので、サラダやカルパッチョなどさまざまな料理にご活用くださいね。