お稲荷さんの皮アレンジ 鶏ごぼうごはん レシピ・作り方

「お稲荷さんの皮アレンジ 鶏ごぼうごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

お稲荷さんの皮をアレンジした鶏ごぼうの炊き込みごはんはいかがでしょうか。 お稲荷さんの皮を使うので、味付けも簡単で、とても手軽に作れますよ。 お弁当のごはんにもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。

調理時間:60分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(3合分)

  • 3合
  • 鶏ささみ 3本
  • ごぼう 50g
  • しいたけ 2個
  • お稲荷さんの皮 8枚
  • 適量
  • 調味料
  • オイスターソース 大さじ2
  • ごま油 大さじ1
  • 小ねぎ (小口切り) 10g
  • 水 (さらす用) 適量

作り方

  1. 準備. 米は水で洗い、しっかりと水を切っておきます。 鶏ささみは筋を取り除いておきます。 ごぼうは水で洗い、泥を落としておきます。
  2. 1. ごぼうは皮付きのままささがきにし、水にさらしたら、水を切っておきます。しいたけは軸を取り除き縦半分に切り、さらに5mm幅に切ります
  3. 2. お稲荷さんの皮は5mm幅に切ります。
  4. 3. 鶏ささみは1cm幅に切ります。
  5. 4. 炊飯器に米を入れ、3合の目盛りまで水を注ぎ、調味料を入れ菜箸で混ぜ合わせます。
  6. 5. 1、2、3を加え炊飯します。
  7. 6. 炊飯が終わったらしゃもじで混ぜ、茶碗に盛り付け、小ねぎを散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

炊飯器は5.5合炊きを使用しております。 ガス炊飯器、圧力炊飯器など、ご使用の炊飯器によってはお作りいただけない事もございますので、説明書をご確認ください。

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