たっぷりレタスのトロピカルベーコンサンド　レシピ・作り方

手順

• 準備レタスは流水でよく洗い、水気をしっかり拭き取っておきます。バターは常温に置き、柔らかくしておきます。ベーコンは長い場合は、パンに合わせて切っておきます。
• 1パイナップルは半分に切ります。アボカドは5mm厚に切ります。レタスは重ねて巻きます。
• 2フライパンを中火で熱し、サラダ油をひいて厚切りハーフベーコンを両面こんがり色付くまで焼きます。
• 3(A)を混ぜ合わせ、食パンの片面にそれぞれ塗ります。
• 43の1枚にアボカド、パイナップル、厚切りハーフベーコン、レタスを重ね、もう1枚のパンで挟みます。
• 54をしっかり押さえながらラップで包んで10分馴染ませます。
• 6半分に切って盛り付け、ミニトマトを添えて完成です。